Wenn draußen schneidend kalte Winterluft alle ins Warme treibt, ist es Zeit für die süßen Äpfel aus dem Backofen.
Bratapfel
Zutaten

* 2 große süßfruchtige Äpfel
* 30 g Butter
* 80 g Müsli
* 1 TL Zitronensaft
* 100 g süße Sahne
* 4 Kugeln Vanilleeis


Zubereitung

Die Äpfel halbieren, die Kerngehäuse entfernen. Das Müsli mit der Butter und dem Zitronensaft verkneten und in die Apfelhälften füllen. Den Backofen auf 200 Grad vorheizen, eine feuerfeste Form mit etwas Butter einfetten, die Äpfel hineingeben und im Ofen ca. 30 bis 40 Minuten braten. Die Bratäpfel mit Vanilleeis und Sahne oder einer Beerensoße anrichten.


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